Inhaltsstoff · Pfefferminze

(−)-Menthol

C₁₀H₂₀O · Monoterpen-Alkohol

Der Hauptbestandteil des Pfefferminzöls, bei Raumtemperatur kristallin.

Keine ärztliche Diagnose. Nur Information, keine Therapieempfehlung.

Menthol spricht den Kältesensor TRPM8 in Nervenzellen an – deshalb fühlt es sich kühl an, ohne dass sich die Temperatur ändert.

Forschungsstand

Menthol wird im Labor und in Studien mit Menschen untersucht. Die Studienlage ist je nach Fragestellung uneinheitlich.

Summenformel: C₁₀H₂₀O
Molare Masse: 156,26 g/mol
Stoffklasse: Monoterpen-Alkohol
Vorkommen: Ätherisches Öl der Blätter
PubChem CID: 16666 ↗
IUPAC-Name: (1R,2S,5R)-5-methyl-2-propan-2-ylcyclohexan-1-ol

Wissenszeit

Publikationen pro Jahr in Europe PMC, deren Titel oder Abstract den Begriff enthält. Die Zahl sagt nichts über Qualität oder Ergebnis der Studien aus – nur, wie oft das Thema erforscht wird.

(−)-Menthol · 2025

422

Publikationen im Jahr 2025 · 6.082 seit 2000

20002025

Daten als Tabelle

Jahr	Publikationen
2000	66
2001	89
2002	106
2003	130
2004	225
2005	256
2006	258
2007	291
2008	289
2009	306
2010	268
2011	218
2012	154
2013	149
2014	157
2015	165
2016	177
2017	189
2018	213
2019	271
2020	275
2021	322
2022	399
2023	336
2024	351
2025	422

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3D-Grafik prozedural in Echtzeit berechnet – nicht KI-generiert. Keine KI-generierten Bilder. Körpermodell: MakeHuman-Basismesh (CC0 1.0). Organmodelle: Z-Anatomy (Lluís Vinent Juanico, CC BY-SA 4.0) auf Basis von BodyParts3D, © The Database Center for Life Science (CC BY 4.0) – für den Atlas vereinfacht, eingepasst und eingefärbt; die angepassten Organdaten stehen ebenfalls unter CC BY-SA 4.0. Leuchteffekt: postprocessing (zlib).

Datenstand: 16.10.2026 · PubChem, GBIF, Europe PMC, EMA/HMPC